隔夜的河蟹第二天还能吃吗

隔夜的河蟹是否可以食用，需考虑几个因素。河蟹在储存过程中，如果环境温度适宜，如冷藏，其新鲜度可以保持较久。但即便如此，隔夜的河蟹仍可能存在食品安全风险。河蟹属于高蛋白、低