豆腐脑豆浆哪个营养高

豆腐脑和豆浆的营养价值各有侧重。豆浆通常含有较高的植物蛋白、维生素和矿物质，尤其富含钙、磷、钾等矿物质，对于补充营养、增强体质有较好的作用。而豆腐脑则富含优质蛋白质